芋头糕
芋头糕是【?不爱吃糖的糖糖糖?】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款简单的芋头年糕吉祥如“芋”年年“糕”升!美好的寓意加上简单的制作方法这是我从我妈手里学到的为数不多的年糕制作方法很好的消化掉家里的腊肉?自己加入了一点萝卜增加一些清新的味道!?
妈妈再也不用担心我过节没年糕吃了?
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
萝卜:适量 | 粘米粉:适量 |
芋头:适量 | 腊肠:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
芋头糕的做法步骤
芋头糕做法技巧/窍门/补充说明:
1芋头要选择面的粉的那种最好是槟榔芋
2腊肠也可以是腊肉
3面糊稀一点稠一点没有关系的蒸出来也就是软一点点和结实一点点的区别根据个人喜好来调呗~
4腊肠味道比较淡的话可以稍微?一点点五香粉
相关食材:芋头