芋头肉包
芋头肉包是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋季吃芋头有润肺、排毒、减肥的功效。芋头与猪肉作馅，做成芋头肉包，肉含芋味，芋有肉香，粉糯清香，松软绵滑，是我们家餐桌上常见的包子，百吃不厌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：600克 | 酵母：6克 |
| 温水：300克 | 猪肉末：300克 |
| 芋头：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：20克 | 蚝油：10克 |
| 十三香：5克 | 盐：3克 |
| 鸡精：3克 | -- |
芋头肉包的做法步骤
芋头肉包做法技巧/窍门/补充说明：
1、凉水下锅，水开后保持中火蒸20分钟左右。
2、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖，而且开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。
相关食材：芋头