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回锅羊肉~菠菜清炒五花羊肉

菜谱编号:274-496
回锅羊肉~菠菜清炒五花羊肉是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅羊肉~菠菜清炒五花羊肉”。
回锅羊肉~菠菜清炒五花羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

回锅肉,回锅肉,今天来个清淡的回锅羊肉

羊五花肥而不腻,清淡爽口

回锅羊肉~菠菜清炒五花羊肉主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
羊肉:250克菠菜:200克
辅助料用量
五香粉:适量酱油:适量
大葱:适量盐:适量

回锅羊肉~菠菜清炒五花羊肉的做法步骤

  • 第一步:羊肉提前用水焯五分钟
  • 第四步:然后再把羊肉放进去放入调料翻炒均匀
  • 第五步:装盘出锅
  • 第二步:锅里放油小炸两分钟,放入少许酱油盐等材料搅拌均匀
  • 第三步:锅里留油,放入菠菜根部翻炒均匀
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:羊肉菠菜

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