柱侯羊肉菠菜面
柱侯羊肉菠菜面是【落月轩】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柱侯羊肉菠菜面”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊腿:一只 | 菠菜:一把 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
柱侯酱:适量 | 干辣椒:四个 |
茴香:一撮 | 八角:四颗 |
肉蔻:两颗 | 草蔻:两颗 |
花椒:适量 | 草果:两颗 |
陈皮:适量 | 冰糖:适量 |
姜:适量 | 韭菜:一把 |
盐:适量 | 油:适量 |
麻椒:适量 | 蒜:适量 |
柱侯羊肉菠菜面的做法步骤
柱侯羊肉菠菜面做法技巧/窍门/补充说明:
因为羊肉是高压锅炖过的,所以,再炒锅里做时,不要时间太久!!
菜谱标签:面条
答配菜谱:羊肉与菠菜的做法