软式小西点——德普烘焙实验室
软式小西点——德普烘焙实验室是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“软式小西点——德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
像蘑菇般浑圆的外形,小巧可爱,请咬一口,松软的口感加上奶油霜的香甜,都是童年的印象;
制作时间:30min、难度3星、人数2人、适应人群:老少皆宜
烤箱设定:德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制12min
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 盐:2克 |
泡打粉:2克 | 糖粉:适量 |
辅助料用量 | |
细糖:210克 | 低筋面粉:150克 |
香草精:适量 | -- |
软式小西点——德普烘焙实验室的做法步骤
软式小西点——德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明:
此配方也可制作手纸饼干;
烤制时间根据烤箱进行调节;