猫耳朵德普烘焙实验室
猫耳朵德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猫耳朵德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
饼干点心—猫耳朵(烤箱版)
对于80、90后来说,小时候的零食是不多的,因此猫耳朵成为大多数人儿时的记忆,让我们一起翻起儿时的记忆,做一份给自己的成人礼零食吧;
制作时间50min、适应人数4人、适应人群:老少皆宜、烤箱预热时间10min
德普烘焙实验室烘焙食谱配料:巧克力40g、中筋面粉200g、牛奶58g、糖粉14g、泡打粉2g
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
巧克力:40克 | 牛奶:58克 |
泡打粉:2克 | -- |
辅助料用量 | |
中筋面粉:200克 | 糖粉:14克 |
猫耳朵德普烘焙实验室的做法步骤
猫耳朵德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
这款零食的另一个烹饪方式的油炸,油温不可以太高,否则会找出很快变黑,切口感不脆;