当前位置:首页 > 菜谱大全 > 吮指烤全鸡德普烘焙实验室

吮指烤全鸡德普烘焙实验室

菜谱编号:274-791
吮指烤全鸡德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吮指烤全鸡德普烘焙实验室”。
吮指烤全鸡德普烘焙实验室

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吮指烤全鸡

德普嵌入式烤箱配料

整鸡,生姜60g、大蒜头40g,葱十根,料酒50g,生抽50g,

老抽30g,豉油30g,胡椒碎若干;

吮指烤全鸡德普烘焙实验室主厨:烘焙艺术

菜式制作特点
口味:五香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
整鸡:1只葱段:10根
生抽:50克豉油:30克
辅助料用量
生姜:60克料酒:50克
老抽:30克胡椒碎:少量

吮指烤全鸡德普烘焙实验室的做法步骤

  • 第六步:6·拿出肚子里的材料,再把鸡尖包锡纸以防烤焦。
  • 第八步:8·放入预热好的烤箱中,焙烤档175度50分钟。。
  • 第五步:5·放入准备好的保鲜袋中,放入冰箱腌制12小时以上。
  • 第二步:2·将准备好的料酒、生抽、老抽、豉油、胡椒碎若干、撒入盘中放入鸡,充分的给鸡揉捏,适合调料的进入,
  • 第三步:3·再把鸡的肚子里抹干净;
  • 第四步:4·然后塞入葱结、生姜、大蒜头;
  • 第一步:1·去除鸡头,鸡爪,鸡腿鸡胸翅膀划刀,以方便调料腌制入味;
  • 第七步:7·将鸡插入烤插中,然后绑好;
  • 第十步:10·最后五分钟在烤鸡上刷上一些蜂蜜,让烤鸡有更漂亮鲜亮的色泽
  • 第九步:9·将准备好的素菜装在烤盘放入烤箱,
  • 吮指烤全鸡德普烘焙实验室菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【烘焙艺术】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的吮指烤全鸡德普烘焙实验室。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜