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奥利奥千层

菜谱编号:275-191
奥利奥千层是【甜甜圈??咪咪喵】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥利奥千层”。
奥利奥千层

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奥利奥不用再扭一扭泡一泡舔一舔了,

把它做成千层蛋糕,

你的奥利奥就能吃得与众不同~

奥利奥千层主厨:甜甜圈??咪咪喵

菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:数小时难度:神级
菜谱主材料
奥利奥饼干:若干可可粉:7克
鸡蛋:1个鲜奶油:320ML
黄油:15克牛奶:120ML
面粉:65克--
辅助料用量
香草精:5ML白糖:25克

奥利奥千层的做法步骤

第五步: 蛋糕转盘上先放一层薄饼,再抹一层奶油,然后撒上奥利奥饼饼干末。

奥利奥千层做法第五步骤

第八步:啊哈哈哈哈,还不错吧,快来动手做吧!

奥利奥千层做法第八步骤

第四步:奥利奥饼干分开,取出夹心,装袋,擀成碎末。

奥利奥千层做法第四步骤

第六步:然后再放一层薄饼,直到用完所有薄饼,最后在四周在抹上一层奶油。

奥利奥千层做法第六步骤

第二步:锅中火,刷油,倒入适量面糊,快速转动,煎30秒,翻面,再煎30秒,剩余面糊相同操作(约15张),薄饼放凉备用。(每一层用保鲜膜隔空)

奥利奥千层做法第二步骤
  • 第一步:碗中加面粉(过筛)、无糖可可粉(过筛)、白砂糖、鸡蛋、黄油(隔水融化)、牛奶,混合均匀,面糊备用。
  • 第三步: 加鲜奶油、糖打发,奶油备用。

    奥利奥千层做法第三步骤

    第七步:然后再好好的装饰一下,美美的成品就好啦!

    奥利奥千层做法第七步骤
    菜谱标签:烘焙

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