清新柠檬饼干
清新柠檬饼干是【DD在加州】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清新柠檬饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里后院种了两颗柠檬树。家中有位园艺大师精心照料，结了许多果。除了用来泡蜂蜜水喝，柠檬的清新也很适合做烘焙食品，比如今天要介绍的这款柠檬饼干，不需要打发黄油也无需鸡蛋，因而简单却酥脆可口，沁人心脾的柠檬味让人欲罢不能，很适合做下午茶的点心。这个方子在君之的基础上进行了口味的调整，少点油味多点清香。有烤箱的朋友们，不妨一起试试哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 柠檬：1 个 | 黄油：100 克 |
| 糖粉：65 克 | 盐：1/4 小勺 |
| 低筋面粉：200 克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
清新柠檬饼干的做法步骤
清新柠檬饼干做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢酸口味的可以多加一点柠檬汁，不喜欢的可以少加一点，全看个人喜好调整。黄油不需打发，只需要室温软化和材料搅拌均匀即可。最后揉成面团的时候可以用手按压来揉，如果还有干粉，可以一点一点滴水直到面团均匀柔软。吃不完的饼干可以密封室温或冷冻保存哦！
菜谱标签：烘焙
相关食材：柠檬