第二步：舀出三至四勺叉烧酱备用，叉烧酱本身的配料就非常丰富，所以不用再额外添加其他调料；
第五步：加入适量清水，刚好没过豆干即可；
第三步：锅内倒入少量植物油，烧热后下入豆腐干，稍加翻她；
第一步：豆腐干切成较大的丁状；
第四步：倒入叉烧酱，翻她均匀；
第八步：烤箱１２０度预热，放中上层，上下火低温烘烤４０至５０分钟，至豆干表面干燥且颜色变深即可。
第七步：将她好的豆干均匀地平铺在烤盘上；
第六步：小火焖煮１小時左右，至汤汁完全收干；
停不了口的健康小菜·蜜汁豆干
停不了口的健康小菜·蜜汁豆干是【angelessong】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“停不了口的健康小菜·蜜汁豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款以豆制品为原料的小菜甘香可口，又富含营养，而且很有嚼劲，不仅可以佐餐，还可以当作休闲小零食，妈妈们也能放心地给宝宝吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐干：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 叉烧酱：适量 | 植物油。：适量 |
停不了口的健康小菜·蜜汁豆干的做法步骤
停不了口的健康小菜·蜜汁豆干做法技巧/窍门/补充说明：
这款小零食制作起来非常简单，关键在于掌握好烤制的火候，最好保留一些水分，这样才能既有嚼劲，又有一定的软度。
烤制的温度和时间一定要根据豆干的含水量以及烤箱的功率灵活掌握。
烤好的豆干放凉后，装入密闭的保鲜盒，放入冰箱冷藏，可以保存一周左右，每次取出可以直接食用，想吃热的可以用微波炉“叮”一下，个人推荐凉着吃比热食风味更好。
根据个人的喜好，我们还可以添加不同作料，制作出口味各异的卤豆干，比如五香的、麻辣的……
相关食材：豆干