当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜饼

南瓜饼

菜谱编号:276-427
南瓜饼是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼”。
南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天就想吃南瓜饼来着,去了几次超市居然都木有给找到

把我气的啊,那就买块南瓜肥来自个儿折腾吧

想要吃口好的还真不容易啊

网上赶紧麻利儿的买了豆沙,糯米粉,还有椰蓉

不过确实比外面买回来的口感要好

按理说也该到春天了吧,昨天出去晃了圈儿

白天出门的时候还挺暖和所以也没有带外套,结果把我冻的啊

还好啊今天没感冒

你们都出去春游了没有呢

南瓜饼主厨:允儿小妞的厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
南瓜:一块儿糯米粉:两碗
玫瑰豆沙:30克--
辅助料用量
糖:15克椰蓉:5克

南瓜饼的做法步骤

第八步:在揉成光滑的面团

南瓜饼做法第八步骤

第十六步:外面椰香酥脆,里面软糯香甜,一口气吃了两个

南瓜饼做法第十六步骤

第十二步:锅中放油稍微多一點,烧制七八成热,放入南瓜小饼炸至南瓜饼下锅一会儿之后用锅铲轻轻的将饼动一下不然会粘锅糊了

南瓜饼做法第十二步骤

第十步: 把面团揉圆成中间厚边缘薄的饼皮,加入适量的玫瑰豆沙馅

南瓜饼做法第十步骤

第九步:为了等下做出来的饼不会大小不一所以炒全部分成了一个个这样相同大小的面团

南瓜饼做法第九步骤

第一步: 糯米粉,应该都知道是什么吧,炒是在网上买的一般菜市场卖调料的地方也有卖的哦

南瓜饼做法第一步骤

第二步:炒一直都喜欢玫瑰豆沙馅儿,买了一小袋才用了四分之一剩余的拿来包汤圆嘻嘻

南瓜饼做法第二步骤

第十七步:三月已经要到了,从今天起,努力去做一个可爱的人,不羡慕谁,也不埋怨谁,在自己的道路上,欣赏自己的风景,遇见自己的幸福。

南瓜饼做法第十七步骤

第十三步:待南瓜饼漂浮上来两面呈金黄色捞出来控油如果你想吃脆一點的那就時间稍微久一點,但是颜色也会深一點

南瓜饼做法第十三步骤

第四步:南瓜切成这样的小块儿

南瓜饼做法第四步骤

第七步:加入适量糯米粉,炒大概用了两碗糯米粉,还真是吓了炒一大跳记住哦要一次次的加不要傻了吧唧的全倒进去万一太多干了就不好弄了用勺子搅匀让糯米粉彻底和南瓜融合

南瓜饼做法第七步骤

第五步:盖上保鲜膜,上锅蒸熟

南瓜饼做法第五步骤

第十五步:没有椰蓉的不加也可以哦,那就直接吃原味儿的,炒是喜欢椰蓉独特儿的香味所以就买了

南瓜饼做法第十五步骤

第十一步: 像平時那样包包子那样用虎口慢慢收上来封口,再轻轻的按扁,如果觉得怕粘手手上可以抹一丢丢食用油做好的饼一个个放碟子里,碟子上面也要抹一點點油才行哦

南瓜饼做法第十一步骤

第六步:蒸熟之后趁热加入少许白糖,用勺子搅成泥

南瓜饼做法第六步骤

第三步:南瓜这样一份就够了别和炒一样买的時候觉得不够买了两个结果够够的了,剩下的拿来研究其他的吧

南瓜饼做法第三步骤

第十四步:盘子中放入适量椰蓉,把南瓜饼趁热粘满椰蓉就可以啦,不需要太多哦

南瓜饼做法第十四步骤
南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:

喜欢美食的亲可以关注我weixin:Rei6421,还可以关注我的weibo:美姐姐的小资生活微信上面平时我会分享一些自己日常的美食,不懂得可以私信我,还有美食群可以申请加

菜谱标签:家常菜小吃早餐
相关食材:南瓜

南瓜饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【允儿小妞的厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜饼。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜