当前位置:首页 > 菜谱大全 > 紫薯饭

紫薯饭

菜谱编号:276-598
紫薯饭是【心语梦境】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯饭”。
紫薯饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯有助消化,防便秘,减肥瘦身,抗氧化,预防心血管病的发生,有抗癌防癌的作用,经常吃对人身体有益

紫薯饭主厨:心语梦境

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
紫薯:2个食用油:1小勺
小青菜:9颗五常稻花香大米:1小碗
辅助料用量
水:适量--

紫薯饭的做法步骤

  • 第四步:把切碎的紫薯倒进电压力锅内,撒在米的上面,加水,水的高度和紫薯平齐,开启煮饭的程序,大约12分钟左右,饭煮好后焖一会儿,揭开锅盖,把紫薯和米饭翻拌调匀即可
  • 第五步:另煮一锅开水,水里加1小勺食用油,放入青菜焯水,看到青菜转色以后即可捞出,放凉摆盘,围在紫薯饭的周围做装饰
  • 第二步:紫薯洗干净去皮,切成小丁
  • 第三步:大米用水冲洗干净浸泡5分钟左右
  • 第六步:淡淡的清香和甜味,很香很黏糯,很好吃···
  • 第八步:成品图
  • 第七步:成品图
  • 第一步:准备好食材
  • 紫薯饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1)紫薯要去皮切碎更容易翻拌均匀
    2)煮饭的时候水不易太多,水的高度和米加紫薯的高度平齐基本差不多,如果米吸水性比较大,可适量多加一点水

    相关食材:紫薯

    紫薯饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【心语梦境】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜