宫保魔芋
宫保魔芋是【xian_闲云_yun】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保魔芋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
魔芋是有益的碱性食物。在大力提倡食用碱性食物的今天，魔芋很受大家的喜爱！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 魔芋：300克 | 花生米：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：2汤匙 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | 蒜苗：适量 |
| 白糖：适量 | 干辣椒：适量 |
| 郫县豆瓣：适量 | -- |
宫保魔芋的做法步骤
宫保魔芋做法技巧/窍门/补充说明：
魔芋一定要用清水煮沸，多煮一会，不然炒时会有很多水分。
相关食材：魔芋