当前位置:首页 > 菜谱大全 > 三文鱼意式炒面

三文鱼意式炒面

菜谱编号:111-910
三文鱼意式炒面是【菲菲猫】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼意式炒面”。
三文鱼意式炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单又好吃的意面!

三文鱼意式炒面主厨:菲菲猫

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
三文鱼:300克意式面条:3人份
辅助料用量
九层塔:15片大蒜:5粒
番茄干:10片--
调味料用量
盐:适量现磨黑胡椒:适量
橄榄油:适量--

三文鱼意式炒面的做法步骤

  • 第二步:金不换,番茄干切碎,大蒜切成薄片
  • 第五步:加入切好的三文鱼粒,煎炒至略成金黄,鱼里面的油出来时, 加入已经煮好沥过水的面条
  • 第三步:三文鱼切成2厘米方块(我这里用的是冰冻的三文鱼块, 如果有新鲜的鱼块味道更香)
  • 第六步:翻炒混合均匀, 加入现磨黑胡椒粉和盐· 喜欢黑胡椒粒的可多放些·
  • 第一步:原料图· 金不换有很多种, 中国的叫法也很多,尽量选择途中的这种:叶片周围没有锯齿的· 这种特别的清新
  • 第四步:锅中放入适量橄榄油,放入大蒜片炒香, 之后加入番茄干粒和切好的一半的金不换叶碎·多翻炒几下让香味出来·
  • 三文鱼意式炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    任何一种意大利面条都可以用同样的材料来做·煮意大利面条时可加适量粗盐,面条煮出来更爽口,因为之后还要拌炒,所以不要煮得太软,但是一定要煮熟·如果煮面条时已经加入粗盐,之后的细盐需酌量放·意大利面条要等水开了放入煮·喜欢吃整块鱼肉的可以将鱼肉煎炒出油汁后盛出待面条拌匀炒好后再加入·剩下的另一半金不换叶碎出锅前加入

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:三文鱼

    三文鱼意式炒面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【菲菲猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三文鱼意式炒面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜