布朗尼
布朗尼是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“布朗尼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间,有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:85克 | 黑巧克力:70克 |
鸡蛋:50克 | 砂糖:70克 |
高粉:45克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:0·5克 | 核桃碎:50克 |
香草精:几滴 | -- |
布朗尼的做法步骤
布朗尼做法技巧/窍门/补充说明:
我用的这个方子,高粉原来是35克,我增加到了45克
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