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莴笋炒肉丝

菜谱编号:277-914
莴笋炒肉丝是【SUNNY0102】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒肉丝”。
莴笋炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:一颗精肉:100
辅助料用量
姜:适量盐:适量
鸡精:适量淀粉:适量

莴笋炒肉丝的做法步骤

  • 第二步:去皮
  • 第三步:切丝
  • 第四步:热锅冷油,放入姜丝爆香,肉丝用淀粉抓一下放入锅里,炒两分钟放入莴笋,翻炒几下放入盐鸡精再炒几下出锅
  • 第一步:肉切丝,放点盐腌一下
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:莴笋

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