第三步:盖上保鲜膜或湿布放温暖处醒发两倍大
第十三步:成品
第六步:撒上葱花
第十步:切成小块
第四步:醒发好后揉至排气
第一步:酱油,花椒粉,盐,玉米油放在一起搅拌均匀
第十二步:再次醒发至一倍大的時候开水下锅蒸20分钟
第二步:温水融化酵母和面
第九步:在对折
第五步:将面团分成两份,取一份擀成饺子皮一样厚的薄皮,刷上酱料
第七步:将多余的角叠成长方形,也可以直接卷成圆形
第十四步:成品
第十一步:用筷子从中间压一下,轻轻拉长用相反的方向卷一下捏成花卷
第八步:在对折
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 酵母:5克 |
玉米油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 花椒粉:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
第三步:盖上保鲜膜或湿布放温暖处醒发两倍大
第十三步:成品
第六步:撒上葱花
第十步:切成小块
第四步:醒发好后揉至排气
第一步:酱油,花椒粉,盐,玉米油放在一起搅拌均匀
第十二步:再次醒发至一倍大的時候开水下锅蒸20分钟
第二步:温水融化酵母和面
第九步:在对折
第五步:将面团分成两份,取一份擀成饺子皮一样厚的薄皮,刷上酱料
第七步:将多余的角叠成长方形,也可以直接卷成圆形
第十四步:成品
第十一步:用筷子从中间压一下,轻轻拉长用相反的方向卷一下捏成花卷
第八步:在对折
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