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葱香花卷

菜谱编号:278-261
葱香花卷是【HI花花儿】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香花卷”。
葱香花卷
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克酵母:5克
玉米油:适量盐:适量
酱油:适量花椒粉:适量
辅助料用量
葱花:适量--

葱香花卷的做法步骤

第三步:盖上保鲜膜或湿布放温暖处醒发两倍大

葱香花卷做法第三步骤

第十三步:成品

葱香花卷做法第十三步骤

第六步:撒上葱花

葱香花卷做法第六步骤

第十步:切成小块

葱香花卷做法第十步骤

第四步:醒发好后揉至排气

葱香花卷做法第四步骤

第一步:酱油,花椒粉,盐,玉米油放在一起搅拌均匀

葱香花卷做法第一步骤

第十二步:再次醒发至一倍大的時候开水下锅蒸20分钟

葱香花卷做法第十二步骤

第二步:温水融化酵母和面

葱香花卷做法第二步骤

第九步:在对折

葱香花卷做法第九步骤

第五步:将面团分成两份,取一份擀成饺子皮一样厚的薄皮,刷上酱料

葱香花卷做法第五步骤

第七步:将多余的角叠成长方形,也可以直接卷成圆形

葱香花卷做法第七步骤

第十四步:成品

葱香花卷做法第十四步骤

第十一步:用筷子从中间压一下,轻轻拉长用相反的方向卷一下捏成花卷

葱香花卷做法第十一步骤

第八步:在对折

葱香花卷做法第八步骤
相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱香花卷。

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