紫薯煎饼
紫薯煎饼是【微胖界的瘦子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我觉得这份食物可以叫，紫色的“爱恋”，因为我特别喜欢紫色，莫名的就喜欢！今天窗外下着雨，心情有点灰沉沉的，下午约了闺蜜喝下午茶，想着给给闺蜜带份我自己做的甜食吧，既能控制热量，还能分享我的爱，，，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100-200克 | 红薯粉：100-200克 |
| 紫薯：四个 | 蛋：一枚 |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：100克 | 燕麦：适量 |
| 油：适量 | -- |
紫薯煎饼的做法步骤
紫薯煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
紫薯蒸熟后记得趁热去皮，碾成泥去筋后，趁着余温加入糖分拌均匀！
相关食材：紫薯