日式煎饺
日式煎饺是【芝麻铜锣烧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式煎饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之前去日本玩儿，就吃过煎饺，但是也没在意怎么做的，这几天看日本美食综艺的时候，看到日式煎饺的做法，灵机一动，照着美食节目介绍美食的做法试试看，竟然真的做出了日式煎饺的味道，分享给大家~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子皮：适量 | 高丽菜：适量 |
| 鸡腿：适量 | 猪肉馅：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 五香粉：适量 | 黑胡椒：适量 |
| 白胡椒：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 葱：适量 | -- |
日式煎饺的做法步骤
日式煎饺做法技巧/窍门/补充说明：
日式煎饺蔬菜用高丽菜，肉选用肥瘦相间的猪肉和鸡肉，增加丰富的口感，再加入糖和现磨黑胡椒提鲜。盐一定要放在肉馅儿里，等到要包饺子的时候再把菜和肉拌匀然后赶紧包，菜遇到盐会出水。