蔓越莓杯子蛋糕
蔓越莓杯子蛋糕是【Marsally4390】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓杯子蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
分。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物,它们需要大量的水。一旦一个枝蔓开始生长,它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长75到110年才可结果!今个我们就用它来做杯子蛋糕,超级简单快来试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白糖:120克 | 低筋面粉:120克 |
鸡蛋:240克 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓干:30克 | -- |
蔓越莓杯子蛋糕的做法步骤
蔓越莓杯子蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·这款杯子蛋糕使用的是全蛋打发的方法所以在打发时注意状态基本就成功了八成,仔细看步骤
2·低筋面粉要分次筛入,并且不能画圈圈搅拌,要用翻拌或者切拌的手法(就像我们炒菜那样)
3·蛋糕糊装入纸杯八分满即可因为烤制过程中还会膨胀
4·每台烤箱温度都有区别,请根据自家烤箱温度进行调节
菜谱标签:烘焙
相关食材:蔓越莓