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苦瓜日本豆腐小炒

菜谱编号:027-867
苦瓜日本豆腐小炒是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜日本豆腐小炒”。
苦瓜日本豆腐小炒
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:150克--
辅助料用量
日本豆腐:100克彩椒:30克
油:5克淀粉:1克
调味料用量
盐:5克胡椒粉:1克

苦瓜日本豆腐小炒的做法步骤

  • 第四步:彩椒碎下锅翻炒用淀粉勾薄芡淋上即可。
  • 第三步:用余油炒熟苦瓜,放胡椒粉,盐调味装盘。
  • 第一步:苦瓜切片,日本豆腐切片泡在盐水里,彩椒切碎。
  • 第二步:锅里放多点油下日本豆腐微煎一下。
  • 菜谱标签:素菜

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