焦记手工阿胶糕
焦记手工阿胶糕是【焦记磨坊】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦记手工阿胶糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
纯手工阿胶糕吃起来比较放心，因为这个是自家熬制的所以可以说是真正的无添加的，好吃又营养真心不错的推荐。而且你也可以像焦记手工阿胶糕那样制作什么女士专用，男士专用或者是玫瑰味的阿胶糕。很不错的哦，大家可以尝试一下
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 同仁堂阿胶：1斤 | 东北山核桃仁：1斤 |
| 红枣：1斤 | 枸杞：半斤 |
| 即墨老酒：500ML | 黑芝麻：1斤 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：300克 | -- |
焦记手工阿胶糕的做法步骤
焦记手工阿胶糕做法技巧/窍门/补充说明：
熬制阿胶糕就是选料，自家熬制一般都是用的比较好的料，而且熬制阿胶糕一定要用铜锅哦，还有就是一定要挂旗后才算好。
相关食材：阿胶