老母鸡炖阿胶
老母鸡炖阿胶是【快乐厨娘心姐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老母鸡炖阿胶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
阿胶,在我国的山东、浙江、河北等地盛产,是动物皮熬制的胶质中药材,属于大补药物,具有滋阴补血,延年益寿,美容养颜,润燥,止血等功效,十分适合血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽等患者。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老母鸡胸肉:1条 | 老母鸡腿肉:2个 |
阿胶:1片 | -- |
辅助料用量 | |
矿泉水:1瓶 | 精盐:少许 |
老母鸡炖阿胶的做法步骤
老母鸡炖阿胶做法技巧/窍门/补充说明:
这个是补身的汤药,有道是苦口良药ヽ(*′з`*)?亲们不要觉得难喝就来怪心姐哦!