葱椒鱼片
葱椒鱼片是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱椒鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼片滑嫩,葱椒味浓。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
巴沙鱼:500克 | 黄葱:2根 |
辅助料用量 | |
菜籽油:0·5汤匙 | 花椒:1撮 |
泡姜:50克 | 泡椒:6颗 |
豌豆淀粉:2茶匙 | 料酒:2茶匙 |
胡椒粉:1·5茶匙 | 盐:1茶匙 |
味精:0·5茶匙 | 鸡精:0·5茶匙 |
葱椒鱼片的做法步骤
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