第五步:把葱油放入密封的罐子冷藏
第一步:洋葱半颗切丝,大葱切长条再切丝,小葱切段备用起油锅,热锅冷油,直接放洋葱和大葱,中小火炸
第七步:很好吃,很香!葱油冷藏可以用两周
第四步:知道小葱变黄有點黑,关火
第六步:下面条,大碗放三勺葱油,三勺生抽,半勺老抽,半勺糖,拌上面条,香!喜欢炒的食谱,请关注微信公众号:琦食
第二步:中小火炸大概10分钟,等颜色变黄,捞起来,不用
第三步:加入小葱,中小火,慢慢炸 10分钟左右
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一个成都女娃儿,各种小面,从小吃到大,
鸡杂,豌杂,杂酱,素椒,红烧牛肉,排骨·······
一般来说,对于其他各个系派的面,基本不太感冒
但是,直到第一次在上海吃到一碗葱油面
便爱上了它,欲罢不能····
因为妈妈爱,我的孩子们也爱上了它····
从此,葱油便是我家冰箱里常备的不可缺的那一瓶······请关注我的微信公众号:琦食
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大葱:一颗 | 洋葱:半颗 |
小葱:一把 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
糖:适量 | 面条:适量 |
花生油:适量 | -- |
第五步:把葱油放入密封的罐子冷藏
第一步:洋葱半颗切丝,大葱切长条再切丝,小葱切段备用起油锅,热锅冷油,直接放洋葱和大葱,中小火炸
第七步:很好吃,很香!葱油冷藏可以用两周
第四步:知道小葱变黄有點黑,关火
第六步:下面条,大碗放三勺葱油,三勺生抽,半勺老抽,半勺糖,拌上面条,香!喜欢炒的食谱,请关注微信公众号:琦食
第二步:中小火炸大概10分钟,等颜色变黄,捞起来,不用
第三步:加入小葱,中小火,慢慢炸 10分钟左右
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱油拌面。
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