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葱油拌面

菜谱编号:279-531
葱油拌面是【琦食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌面”。
葱油拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个成都女娃儿,各种小面,从小吃到大,

鸡杂,豌杂,杂酱,素椒,红烧牛肉,排骨·······

一般来说,对于其他各个系派的面,基本不太感冒

但是,直到第一次在上海吃到一碗葱油面

便爱上了它,欲罢不能····

因为妈妈爱,我的孩子们也爱上了它····

从此,葱油便是我家冰箱里常备的不可缺的那一瓶······请关注我的微信公众号:琦食

葱油拌面主厨:琦食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
大葱:一颗洋葱:半颗
小葱:一把--
辅助料用量
生抽:适量老抽:适量
糖:适量面条:适量
花生油:适量--

葱油拌面的做法步骤

第五步:把葱油放入密封的罐子冷藏

葱油拌面做法第五步骤

第一步:洋葱半颗切丝,大葱切长条再切丝,小葱切段备用起油锅,热锅冷油,直接放洋葱和大葱,中小火炸

葱油拌面做法第一步骤

第七步:很好吃,很香!葱油冷藏可以用两周

葱油拌面做法第七步骤

第四步:知道小葱变黄有點黑,关火

葱油拌面做法第四步骤

第六步:下面条,大碗放三勺葱油,三勺生抽,半勺老抽,半勺糖,拌上面条,香!喜欢炒的食谱,请关注微信公众号:琦食

葱油拌面做法第六步骤

第二步:中小火炸大概10分钟,等颜色变黄,捞起来,不用

葱油拌面做法第二步骤

第三步:加入小葱,中小火,慢慢炸 10分钟左右

葱油拌面做法第三步骤
相关食材:葱油

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱油拌面。

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