茴香馅儿饺子
茴香馅儿饺子是【花开·若相依】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香馅儿饺子”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:500克 | 茴香:250克 |
辅助料用量 | |
鸡精:3克 | 生粉:1勺 |
酱油:5ML | 盐:5克 |
鸡蛋:1只 | 香油:5ML |
茴香馅儿饺子的做法步骤
茴香馅儿饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1、拌馅一定要顺时针方向搅拌,这样肉才嫩滑;2、煮饺子时水滚了先倒点醋或少许盐,这样煮出来的饺子才不会粘在一起。
相关食材:茴香