奥利奥面包条
奥利奥面包条是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥利奥面包条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多人都吃过奥利奥饼干吧,先扭一扭,舔一舔,再泡一泡,只有奥利奥!这次我们突破吃法,不扭不舔也不泡,将它磨成粉,用来做面包,相信很多人没尝试过。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 低筋面粉:50克 |
奥利奥饼干:48克 | 可可粉:6克 |
奶粉:8克 | 盐:2克 |
细砂糖:28克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
水:120克 | 耐高糖酵母:3克 |
黄油:20克 | -- |
奥利奥面包条的做法步骤
奥利奥面包条做法技巧/窍门/补充说明:
1、水量依面粉吸水量而定。
2、没有研磨机的话,可以用厚的保鲜袋装着饼干,再用擀面杖擀碎。
3、各型号面包机和面时间不同,面团仅需和到扩展阶段即可。
4、烤箱温度仅供参考,需根据实际情况调整。
5、面包放凉后放保鲜袋室温保存即可。
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