#春食野菜香#小排荠菜汤
#春食野菜香#小排荠菜汤是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#小排荠菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做起来很简单,但味道很鲜美的一道汤菜,即便是厨房小白做起来也没任何难度,荠菜的鲜加上小排的鲜香复合起来鲜美又不腻!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小排:500克 | 荠菜:1把 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
盐:少许 | -- |
#春食野菜香#小排荠菜汤的做法步骤
#春食野菜香#小排荠菜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·小排要炖酥烂,荠菜加入后烧开就可以,时间不要长。
2·炖汤时水要一次加足,如果实在需要加水那要加开水,否则汤就不够鲜美。
相关食材:荠菜