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花菜丸子

菜谱编号:028-015
花菜丸子是【欣食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜丸子”。
花菜丸子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:适量--
辅助料用量
面粉:适量芹菜:适量
紫菜:适量--
调味料用量
生油:适量鸡精:适量
盐:适量肉末:适量

花菜丸子的做法步骤

  • 第三步:花菜切成丁。
  • 第六步:捞起沥干油装盘。
  • 第四步:将所有食材搅拌一起加二勺面粉,加盐,鸡精,少许水拌成糊状。
  • 第五步:起油鍋,油七成热。用小匙将菜糊丸子一个个下油鍋炸至金黄。
  • 第一步:花菜切块在开水中淖过。
  • 第二步:芹菜切丁,肉未,紫菜水泡开待用。
  • 相关食材:花菜

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