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甜豆木耳炒山药

菜谱编号:280-181
甜豆木耳炒山药是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜豆木耳炒山药”。
甜豆木耳炒山药
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
甜豆角:适量秋木耳:适量
山药:适量--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
白砂糖:适量米糠油:适量
蒜:适量花椒:适量

甜豆木耳炒山药的做法步骤

  • 第六步:热锅冷油下入蒜片和花椒炒出香味,再捞出花椒不要
  • 第四步:放沸水中煮1分钟
  • 第八步:再放入山药翻炒
  • 第三步:山药切片
  • 第二步:放沸水中煮2分钟
  • 第九步:加适量盐,白砂糖,料酒调味,出锅
  • 第一步:甜豆角摘去两端,撕去老茎,洗净
  • 第五步:秋木耳用温水泡发洗净焯水
  • 第七步:放入豆角和木耳翻炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:甜豆山药木耳

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