#春食野菜香#荠菜春笋炒目鱼
#春食野菜香#荠菜春笋炒目鱼是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#荠菜春笋炒目鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很下饭的菜,又鲜又爽口,配点泡饭,或者下酒,再或者拌还是配上一碗白米饭都是很不错的,简单的制作,不一样的鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荠菜:1把 | 目鱼:1只 |
竹笋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 白糖:少许 |
生姜:1块 | -- |
#春食野菜香#荠菜春笋炒目鱼的做法步骤
#春食野菜香#荠菜春笋炒目鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·三样主要是食材要分别焯水,顺序按不影响焯烫的水质为主,或者换水焯烫也可。
答配菜谱:荠菜与春笋的做法