野菜汤
野菜汤是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜只采到几朵，哈哈哈，太少了，正好，家里有鱼豆腐，加个鸡蛋，一道鲜美的汤就大功告成了，喜欢的看看吧：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | 野菜：20克 |
| 鱼豆腐：3块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1小勺 | 胡椒粉：1克 |
| 淀粉：1克 | 葱花：适量 |
野菜汤的做法步骤
野菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
还可以加点香油，加点紫菜都可以。