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藕片小炒

菜谱编号:281-595
藕片小炒是【476643331】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕片小炒”。
藕片小炒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜的产生纯属偶然,前一天吃火锅剩了藕片和生菜,炒饭用的胡萝卜剩半个,扔掉可惜就炒一盘清新小炒肉,菜里的鸡蛋是自己煮完放里的?

藕片小炒主厨:476643331

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪里脊肉:少许藕片:适量
胡萝卜:适量生菜:半颗
大葱:少许--
辅助料用量
蚝油:一勺一品鲜酱油:两勺
盐:一勺--

藕片小炒的做法步骤

  • 第一步:里脊肉切片备用
  • 第三步:锅里热油,先放肉片炒至没有血色,放入生菜,炒软后方藕片和胡萝卜,放入调料和葱丝,炒匀出锅
  • 第二步:藕片,胡萝卜,切成均匀的片,生菜手撕就可以不要太小,大葱切丝
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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