虾皮西葫饼
虾皮西葫饼是【annyuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮西葫饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫:1个 | 面粉:适量 |
| 鸡蛋:1个 | 虾皮:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 白胡椒粉:少许 |
| 水:适量 | -- |
虾皮西葫饼的做法步骤
虾皮西葫饼做法技巧/窍门/补充说明:
加入面糊时,要迅速轻轻的将面糊摊开,既不能露出锅底,也不能太厚。
由于饼很薄用工具翻面无法保证其完整,只能用掂勺的办法做出漂亮的饼。
做好趁热食用,软糯咸香,一人干掉3张饼??

