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鱼丸！

菜谱编号：282-422

鱼丸！是【hsll】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼丸！”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

自己做的鱼丸吃的更放心！

鱼丸！主厨：hsll

第三步：洗好的生菜叶铺在蒸锅上将鱼肉撮成丸子！

第五步：最后蒸好的鱼丸！嘻嘻不错

第二步：将搅好鱼肉放入塑料袋里！用一个合手的东西敲打打碎的鱼肉！敲10分钟左右

第一步：一块龙利鱼要冰冻的，我用热水泡了一会，洗去表面的冰，这样能干净些，然后用手掰成块！忘记留图了！加入准备好的淀粉，盐，白胡椒粉，芝麻油！加入破壁机搅拌，致机器不再搅拌为止！可以用其他搅碎机器！

第四步：加热水后蒸10分钟！这期间丸子会涨很大！

菜谱标签：家常菜海鲜

相关食材：鱼丸

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