蒸蘑菇盒
蒸蘑菇盒是【Kmf】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蘑菇盒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刚学这道菜是炸的,但是操作不好肉和香菇容易分离,改成蒸的操作难度降低不少,既保持菜本身的口感和味道又不太油腻,吃的更健康。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:人均3-4个 | 肉馅:每个香菇一小勺 |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 白糖:适量 |
葱:适量 | 香菜:适量 |
水淀粉:适量 | -- |
蒸蘑菇盒的做法步骤
相关食材:蘑菇