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蒜薹炒鸭肫

菜谱编号:283-552
蒜薹炒鸭肫是【梦缘whh152218089】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒鸭肫”。
蒜薹炒鸭肫
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭肫:5个蒜薹:一小把
辅助料用量
胡椒粉:适量青辣椒:三个
红辣椒:两个蒜瓣:四个
姜:适量盐:适量
鸡精:适量生抽:适量

蒜薹炒鸭肫的做法步骤

  • 第六步:鸭肫,蒜薹熟了放入青红辣椒,
  • 第五步:翻炒鸭肫变色到入蒜薹翻炒
  • 第四步:蒜,姜煸箱放入腌制好的鸭肫,
  • 第一步:鸭肫放盐 ,放醋用收抓洗干净
  • 第三步:烧热锅放油,又热放姜片,蒜片
  • 第七步:所有食物全熟放点盐和鸡精调味出锅
  • 第二步:洗干净的鸭肫切花刀,放盐,胡椒粉,生抽,料酒腌制10-15分钟
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸭肫蒜薹

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