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养胃鱼胶粥

菜谱编号:283-848
养胃鱼胶粥是【可可美厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养胃鱼胶粥”。
养胃鱼胶粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼胶须和小米都是养胃的食物,燕麦有降低胆固醇和排毒功效。这款养胃粥可以经常食用兼有养护功能。鱼胶须胶质丰富,吃完嘴唇都粘起来了。一个星期吃两到三次,可以补充胶原蛋白,养颜效果更好。

养胃鱼胶粥主厨:可可美厨

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小米:100克枸杞子:10克
姜:一块清水:四碗
鱼胶须:70克燕麦:100克
辅助料用量
盐:适量--

养胃鱼胶粥的做法步骤

  • 第六步:煲好的粥加盐调味即可。
  • 第四步:把所有材料放入电饭锅中,加入四碗清水。姜也切成薄片放入锅中。
  • 第一步:鱼胶须是鳘鱼肚上的两条须,渔民捕获大鱼后把鱼肚晒干卖给商家,通常就把这个须剪掉留给自己吃,所以市面上是极少能看到。
  • 第二步:鱼胶须提前用清水浸泡一个小时。这个鱼胶须因为小所以很容易泡发,并且无添加防腐剂等物质,没有腥味,可以放心食用。泡发后洗净备用。
  • 第三步:燕麦、小米和枸杞子用清水淘洗干净。
  • 第五步:盖上锅盖,调好预约时间和设定煲粥程序,就可以睡大觉去了!明天醒来就有香糯可口的早餐吃了,很是方便。
  • 养胃鱼胶粥做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼胶须提前用清水浸泡一个小时。这个鱼胶须因为小所以很容易泡发,并且无添加防腐剂等物质,没有腥味,可以放心食用。

    菜谱标签:早餐

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