养胃早餐~秋葵蒸蛋
养胃早餐~秋葵蒸蛋是【catherinelyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养胃早餐~秋葵蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
众所周知,秋葵是一种营养价值很高的保健蔬菜,诸多功效自不必多说,尤其保护胃黏膜,对胃特别好,一般饭店里凉菜居多,也会辣一些凉一些,个人觉得如果早餐用它来蒸蛋,更好吃,而且养胃效果更好,一早上就吃美味的秋葵蒸蛋,黏糊糊热乎乎,胃里好舒服。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 秋葵:2个 |
枸杞子:几粒 | -- |
养胃早餐~秋葵蒸蛋的做法步骤
养胃早餐~秋葵蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
蒸好之后,淋入薄盐生抽这点很重要,会让秋葵蒸蛋瞬间增彩,一是卖相,一是口味,薄盐生抽很鲜,又不会太咸。
相关食材:秋葵