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入口即化的花生酥。

菜谱编号:028-434
入口即化的花生酥。是【大北鼻】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“入口即化的花生酥。”。
入口即化的花生酥。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚上尝试做了花生酥,整个过程都是花生香味。口感超好,入口即化,尤其适合老人吃,也是可平时备在家中的小甜点。

入口即化的花生酥。主厨:大北鼻

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
花生仁:100克面粉:100克
辅助料用量
细砂糖:50克盐:1/6小勺
花生油:55-60克蛋黄液:适量

入口即化的花生酥。的做法步骤

  • 第十步:比外面卖的还要好吃。花生味很浓!
  • 第五步:慢慢把花生油倒入,用手揉成面团。
    再分揉成小圆球,间隔一定距离排在烤盘上;
    (我家是小烤箱,所以分了两份。)
  • 第八步:预热到170度的烤箱,烤15-20分钟左右。
    烤至表面微微焦黄即可。
  • 第九步:果然很酥,入口即化。
    不过怕胖的姑娘还是不要吃太多,你看整个原料就知道热量有多大!
    哈哈~~但是真的很好吃啊!!
  • 第四步:将筛好的面粉放入一大容器中,加入糖、盐、花生粉混合均匀。
  • 第三步:将花生仁打磨搅碎。
  • 第七步:表面刷上蛋黄液。
  • 第二步:把红衣去除干净。
  • 第六步:在每个小面团的顶端加入半颗花生,
    轻轻的压入花生饼。(厚饼)
  • 第一步:生花生在烤箱里烤熟。
  • 相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的入口即化的花生酥。。

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