夹馅饼
夹馅饼是【食趣菜菜屋的屋】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夹馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近身边的朋友们食欲唰唰往下掉，提升胃口还需努力啊。夏天快到了，脾胃虚弱，每当到了饭点，选择综合症和茶不思饭不香症就犯了。
本来胃口就不好，再加上食物要是再做的粗制滥造，糊弄味蕾，食欲只能急剧下降。拿什么来拯救你，我的胃。
早餐永远都是老三样，稀饭、馒头、鸡蛋。NO！NO!NO!我不要这样重复的早餐，味同嚼蜡的生活。生活不应该是这样周而复始不变的味道。
如果你不想你的早餐永远是一个味道，如果你想尝试新鲜好玩的花样早餐，如果你心中还有对生活最美的期待，那么赶紧系上你的小围裙，和我一起来玩转厨房吧。
饼，依旧是饼，但是因为自己亲手做，和面、揉面、揪剂子、擀皮、下锅每一步都有条不紊的进行。没有天生的厨师，再精湛的技术都是熟能生巧精进而来。
夹着肉馅的饼，外酥里香，因为有了手的温度，爱的滋养，吃起来更香，香的沁人心脾，香的让人沉醉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪里脊肉：200克 | 甜面酱：适量 |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 盐：适量 | -- |
夹馅饼的做法步骤
夹馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·选用高筋面粉，让饼更有嚼劲
2·揉好的面团需要醒发20分钟
3·煎饼注意火候和时间，煎的好的饼外酥里嫩
4·面团卷的层数越多，起酥越多