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藜麦白吐司

菜谱编号：284-784

藜麦白吐司是【吃好吃的喽520】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦白吐司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

说说我烤这个大盒子的原因吧，因为昨天饿的不行，一扭头看见刚买的花生酱还没拆封，就拆开挖了一勺吃，(*@ο@*)哇～花生的滋味太浓郁了，还夹杂着颗粒，口感棒！第一时间就想到的是抹面包吃，所以做了白吐司，抹着花生酱吃~

藜麦白吐司主厨：吃好吃的喽520

第十八步：O(∩_∩)O哈哈~

第九步：分成三份，松弛15分钟。

第十三步：二发好后取出。

第十六步：自然放凉。

第八步：发好的面团拿出来排气。

第十四步：预热烤箱，上下火+热风对流200度40分左右。

第二步：放入高筋面粉和藜麦粉。

第一步：称取牛奶。

第十五步：烤好以后倒扣脱模。

第十七步：切片后，抹一点花生酱。

第五步：程序结束后，放入黄油。

第四步：开始第一次和面程序。（牛奶的分量仅供参考，前期放的不够，后面又放了点儿）

第十二步：烤箱中放一碗热水，进行二发。

第六步：第二次程序结束后，面团可以拉扯出较韧的薄膜。

第十步：将面团擀开，从上至下卷起来。

第十一步：做好所有的，放入吐司盒中。

第十九步：开吃啦~

第七步：室温进行一发。

第三步：对角线放盐和白砂糖，中间放酵母。

藜麦白吐司做法技巧/窍门/补充说明：

1·液体的分量一定要根据面粉的吸水性来。
2·烤箱设置仅供参考。

菜谱标签：午餐家常菜主食早餐

相关食材：藜麦吐司

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