杏鲍菇焗蛋
杏鲍菇焗蛋是【lnfxhappycat】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇焗蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力，这道菜中的杏鲍菇被切成小丁，特别适合儿童和老人食用
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：1只 | 五花肉糜：150克 |
| 鸡蛋：3只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 海天豆瓣酱：3汤匙 |
杏鲍菇焗蛋的做法步骤
杏鲍菇焗蛋做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜的咸淡主要靠豆瓣酱来依个人口味调，所以我没放盐，如果口重放盐也是可以哒，这里我用的五花肉做起来比较香，如果减肥的话换成瘦肉丁也可