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果草凉粉杯

菜谱编号:284-875
果草凉粉杯是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果草凉粉杯”。
果草凉粉杯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天说来就来了,来一杯清爽的凉粉饮吧,解渴又去燥。

果草凉粉杯主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
果草凉粉:20克水:400克
辅助料用量
冰红茶:适量--

果草凉粉杯的做法步骤

  • 第三步:再取350克水,放入不粘锅
  • 第二步:取50克水先化开粉
  • 第四步:把碗里的粉调匀
  • 第十一步:改刀切小块
  • 第十二步:放入杯子
  • 第六步:把碗里提前调开的粉慢慢倒入锅中
  • 第九步:倒入模具凉至常温,放入冰箱冷藏三小时
  • 第八步:大约煮三到五分钟左右,变稠即可
  • 第十三步:倒入适量冰红茶(冰红茶提前冷藏)
  • 第七步:保持小火,不断地搅拌
  • 第十五步:夏日炎炎,来杯畅饮吧
  • 第十四步:一杯冰爽的果草凉粉饮就做好了
  • 第一步:取果草凉粉20克(果草凉粉有白和黑两种,都是有淡淡的果草味道)
  • 第十步:从冰箱取出已经凝固的果草凉粉
  • 第五步:不粘锅水烧开
  • 果草凉粉杯做法技巧/窍门/补充说明:

    暖心提示:果草凉粉有黑白两种,都可以,都有果草味。
    配上喜欢的果汁饮料都可以,还可以调入蜂蜜或者酸奶都成,看自己喜欢。
    粉和水的比例是1和20,掌握好比例调出的凉粉冻就很合适。

    相关食材:凉粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的果草凉粉杯。

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