宝宝牛肉松
宝宝牛肉松是【糖妈~吃遍天下】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝牛肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉松不但美味可口,营养成分甚至还要优于瘦肉,非常适合给口味挑剔的宝宝补充营养。肉类在加工成肉松的过程中,除了部分维生素B族被破坏,其他营养素几乎没有损失,快炒工序使得水份被炒出,浓缩了营养素和矿物质。市售肉松的质量参差不齐,给宝宝的食物可不能马虎,所以自制肉松是我们最好的选择。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量(可选) | -- |
宝宝牛肉松的做法步骤
宝宝牛肉松做法技巧/窍门/补充说明:
很多宝宝都很爱吃肉松,但不宜多食,控制每天一小勺的量,以免宝宝偏食!
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:肉松与牛肉的做法