苦瓜鸭肉
苦瓜鸭肉是【阿里肚肚】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜鸭肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
热天了吃点苦瓜还是挺好的,家常菜
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭肉:适量 | 苦瓜:适量 |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | 辣椒:适量 |
酱油:适量 | -- |
苦瓜鸭肉的做法步骤
苦瓜鸭肉做法技巧/窍门/补充说明:
炒苦瓜的时候,特别注意酱油了,放的话是会香一点,不过颜色方面就没清脆好看了。煮了才发现,然后就没摆盘了哈哈
答配菜谱:鸭肉与苦瓜的做法