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平底锅版迷你米批萨

菜谱编号:028-580
平底锅版迷你米批萨是【雨木】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平底锅版迷你米批萨”。
平底锅版迷你米批萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

那天豆豆要吃批萨,但我又没发面。估计不可能短时间满足小家伙的嘴巴!怎么办呢~本是不想惯他毛病的。本想是来个鸡蛋炒饭,对付他了事的!材料准备齐了,结果瞬间让我眼前一亮!煎个批萨吧~就着现有的材料,自己大干起来!

结果呢!做好后,端到小家伙面前。他先是大喊:呀!是批萨啊!你不说不给我做了吗?他很惊讶的又很喜悦的表情让我心里暖暖的,有种说不出的感觉。就这样,小批萨被他全部消灭!

总告诉自己不要溺爱孩子,不能惯着他,但有时当妈的还是会想尽量满足他小小的要求!可能所有的妈妈都这样吧~~呵呵

平底锅版迷你米批萨主厨:雨木

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:1碗鸡蛋:1个
辅助料用量
西红柿:少许辣椒丝:少许
调味料用量
马苏里拉:2片盐:少许
黑胡椒粉:少许--

平底锅版迷你米批萨的做法步骤

  • 第五步:在米饼的表面刷一层油,放平底锅稍煎下。
  • 第九步:盖盖小火焖至马苏溶化。
  • 第七步:米饼放平底锅中,中火煎,边煎边刷蛋液;正反面刷,反复几次,煎至饼面金黄。
  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:辣椒切丝,西红柿切片。
  • 第三步:剩米饭,放入保鲜袋。
  • 第八步:摆上辣椒丝和西红柿,放上马苏片,撒上黑胡椒。
  • 第六步:鸡蛋加入盐打散。
  • 第四步:用手压成小圆饼,大小如平时的小碗口那么大吧!
  • 平底锅版迷你米批萨做法技巧/窍门/补充说明:

    tips:
    a·西红柿换成番茄酱,口感会更好,西红柿水分比较多。
    b·米饼不能做的太大,这样容易散开。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的平底锅版迷你米批萨。

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