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芋头糕

菜谱编号:286-197
芋头糕是【小驴兄私房菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头糕”。
芋头糕
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
叉烧:200克粘米粉:适量
芋头:适量干虾米:50克
辅助料用量
盐:少许油:少许

芋头糕的做法步骤

  • 第二步:炒材:用少许蒜蓉把叉烧虾米爆炒一会(待用)
  • 第四步:蒸:炒好的料放入米糊再蒸熟
  • 第五步:蒸好后,洒上少许芝麻,葱花,然后切块即可
  • 第三步:调?米粉糊待用
  • 第一步:把材料备好:叉烧切丁,芋头切丝(季节不对,芋头不粉)虾米洗干净,再切点葱花
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:芋头

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