玛卡鲜鲍炖花胶汤
玛卡鲜鲍炖花胶汤是【海哥bro】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛卡鲜鲍炖花胶汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玛卡是原产于南美秘鲁安第斯山4000米以上的高原植物。含独有的玛咖酰胺和玛咖烯对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。玛咖有抗疲劳，补充体力，改善睡眠，抗更年期，活跃生育，增强记忆等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玛卡：3克 | 花胶：15克 |
| 鸡脚：2只 | 鲜鲍：2只 |
| 瘦肉：80克 | 老鸡：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：9克 | 杞子：3克 |
| 桂圆：3克 | 石斛：1克 |
| 党参：3克 | 姜：2片 |
玛卡鲜鲍炖花胶汤的做法步骤
玛卡鲜鲍炖花胶汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、待汤可入口时再放盐，因为食用盐中含有碘，如果温度过高会破坏盐中的碘。
2、以上分量只适用于1人享用，如需多人饮用请按需添加材料。