蚝油炆鲍鱼花胶
蚝油炆鲍鱼花胶是【羅師奶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油炆鲍鱼花胶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因為前一篇煲了一個花膠鮑魚汤，煲完汤的汤料是沒有什麼味道的，所以可以用这些汤料再重做另一個菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲍鱼：2个 | 花胶：1块 |
| 冬菇：10只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：2匙 | 冰糖：1颗 |
| 姜：2块 | 生粉：适量 |